ALBA SÁNCHEZ-VICARIO PRESENTA SU MARCA DE PIZZAS CON BASE CON COLIFLOR

Pizzas elaboradas con ingredientes de primera calidad y con una base elaborada con coliflor. Esta original receta es la primera apuesta empresarial de Alba, hija de Javier Sánchez Vicario y sobrina de la que fue número uno del tenis mundial. La joven emprendedora decidió lanzarse como empresaria cuando residía en Estados Unidos y descubrió esta receta saludable de pizza.Alba ha presentado Coliflow en el Real Club de Tenis de Barcelona y ha contado con el apoyo de sus padres Javier Sánchez Vicario e Isabel Ruíz.Toda su familia ha sido siempre su principal apoyo. Desde su abuela, hasta su tía Arancha han probado sus pizzas y la han animado a sacar adelante su proyecto.La nueva marca de pizzas con base con coliflor aporta un 30 % menos de calorías y 50 % menos de grasas, así como una menor cantidad de sal que una pizza convencional. Este nuevo proyecto, liderado por Alba, cuenta con la colaboración de la doctora en nutrición Laura Isabel Arranz. Una nueva generación de pizzas que pretende revolucionar el mercado aunando salud y placer.

ALBA SÁNCHEZ-VICARIO PRESENTS ITS CAULIFLOWER-BASED PIZZA BRAND

Pizzas made with top quality ingredients and with a base made with cauliflower. This original recipe is the first business bet of Alba, daughter of Javier Sánchez Vicario and niece of the one who was number one in world tennis. The young entrepreneur decided to launch herself as a businesswoman when she lived in the United States and discovered this healthy pizza recipe. Alba has presented Coliflow at the Real Club of Tenis of Barcelona and has had the support of her parents Javier Sánchez Vicario and Isabel Ruíz. All her family has always been his main support. From her grandmother to her aunt Arancha they have tried her pizzas and have encouraged her to carry out her project. The new brand of cauliflower-based pizzas provides 30% fewer calories and 50% less fat, as well as less of salt than a conventional pizza. This new project, led by Alba, has the collaboration of the doctor in nutrition Laura Isabel Arranz. A new generation of pizzas that aims to revolutionize the market by combining health and pleasure.